Результатов: 128

¿Por qué comemos huesos de santo, panellets y buñuelos en estas fechas? Horno San Onofre nos lo cuenta

Que las tinieblas de Halloween no nos oculten el sabor de la tierra: termina octubre y arranca noviembre en medio de la fría y escalofriante fiesta de Todos los Santos, cuya vertiente gastronómica, esa repostería que protagonizan los panellets, los huesos de santo y los buñuelos, nos recuerda que llega el invierno, y los frutos secos que tienen en su corazón estos postres nos aportan la energía para combatir la falta de luz y calor de ahí fuera. elplural.com »

2018-10-31 01:02

Patatas fritas sabor árbol de Navidad: uno de los especiales de este año

Las crujientes rebanadas de patata horneadas o fritas son populares alrededor del mundo. Es bien sabido que no son el alimento más saludable, pero aún así nos encantan. Además, existen muchas formas y sabores de estos snacks: mientras que algunas personas prefieren un sabor clásico, a otros les gusta experimentar con algo nuevo. eleconomista.es »

2018-10-22 15:06

El sabor como valor supremo

Establecer una clasificación de restaurantes es un tema por demás complicado. Dejando al margen las más bobas, obra de los gastro-influencers que han pasado del potito a la espuma de nada a la velocidad de la luz, quedan otros muchos listados en los que nunca aparecen los factores que me llevan a comer en un lugar determinado: el recuerdo de unos platos memorables que perduran más allá de la caducidad instantánea en la que nos movemos.Seguir leyendo.... elperiodico.com »

2018-10-20 16:00

Estrella Galicia reedita su cerveza con sabor a Pimientos de Padrón

La cosecha del pimiento de Herbón comenzó en Galicia hace más de un mes dando así el pistoletazo de salida para la elaboración de Estrella Galicia Pimientos de Padrón, una receta exclusiva de la línea Fábrica de Cervezas que obtuvo tal éxito en su lanzamiento el pasado año que ha obligado a la cervecera coruñesa a reeditar este producto. eleconomista.es »

2018-8-3 12:40

Un sabor sin enemigos

Con los sabores todos somos muy nuestros, o muy suyos. Tenemos fobias y filias personales e intransferibles. Solo con el jamón de bellota, el mejor, se produce un movimiento cósmico que pone de acuerdo todos los paladares del mundo. elperiodico.com »

2018-7-1 07:29

El Mojito será, este verano, el protagonista del Restaurante La Plaça de Sant Cugat del Vallès

El cóctel que apunta a tener un gran éxito este verano, según el director de uno de los restaurantes más característicos de Sant Cugat del Vallès, es el Mojito/COMUNICAE/ El cóctel que apunta a tener un gran éxito este verano, según el director de uno de los restaurantes más característicos de Sant Cugat del Vallès, es el MojitoLa temporada de verano se acerca a la ciudad de Sant Cugat del Vallès y los cócteles empiezan a tener un papel fundamental entre las noches de la temporada. estrelladigital.es »

2018-5-25 16:03

Alimentaria acoge la presentación de tres marcas que revolucionan la concepción gastronómica del tomate

Syngenta dará a conocer Kumato, El Reino de los Sabores y Caniles en su stand de Alimentaria 2018, situado en el Pabellón 2, Nivel 0, Calle E, Stand 545/COMUNICAE/ Syngenta dará a conocer Kumato, El Reino de los Sabores y Caniles en su stand de Alimentaria 2018, situado en el Pabellón 2, Nivel 0, Calle E, Stand 545Syngenta, empresa líder en innovación de semillas hortícolas, estará presente en Alimentaria 2018 para presentar tres marcas de tomate con las que desea revolucionar la concepción gastronómica de este producto: Caniles, Kumato y El Reino de los Sabores. estrelladigital.es »

2018-4-11 14:28

Lúa: comida elegante de raíz gallega

Tenía una cuenta pendiente con Lúa. Tiene muy buena fama y hasta una estrella Michelin, pero siempre está lleno. Conozco bien el bar aunque cada vez que intentaba comer en la sala -casi siempre- los fines de semana, me encontraba con que estaba a rebosar, cosa normal porque no caben más de veinte personas y el lugar es muy bueno. huffingtonpost.es »

2018-3-19 12:36

'La forma del agua' se corona en unos Oscar muy repartidos y con sabor latino

La cinta de Guillermo del Toro se alza con las estatuillas de dirección y mejor película. Gary Oldman y Frances McDormand cumplen las quinielas y conquistan el Oscar a mejor actor y actriz. La Academia de Hollywood se abre a nuevas propuestas con el premio a guion original a 'Déjame salir', una cinta de terror antirracista dirigida por un negro, el primero en conseguir este galardón. cadenaser.com »

2018-3-6 15:12

La Colada morada, una bebida ecuatoriana cargada de tradición, sabor, unión y ritualidad

Image: La colada morada es uno de los platillos tradicionales del Ecuador que se prepara para conmemorar el Día de los Difuntos, cada 2 de noviembre. Es una receta que se remonta a la época prehispánica y que originalmente se realiza con harina morada, aunque ahora hay algunos que han reemplazado la harina por maicena, y han añadido una serie de ingredientes más. andes.info.ec »

2017-11-3 20:14

Puedo saborear las palabras y los sonidos, literalmente, y no lo cambiaría por nada

La compleja y azarosa extravagancia del genoma humano me ha dotado de un cerebro programado de tal forma que cada sonido que oigo lo percibo con un sabor y una textura particulares. Al igual que no se puede "apagar" el sentido del olfato, yo no puedo apagar este peculiar sentido del gusto, que es perfectamente real en mi boca. huffingtonpost.es »

2017-10-18 08:36