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Recetas fáciles: revuelto de champiñones, calabacín y jamón

▶️ Dificultad: fácil. ▶️ Precio: $ (unos 2,5 euros por ración). ▶️ Tiempo de preparación: 20-30 minutos. ▶️ Temporada óptima: octubre y noviembre. ▶️ Ingredientes (para 2-3 personas):400 gramos de champiñones2 huevosUn par de lonchas de jamónMedio calabacínMedia cebollaUn diente de ajoAceite de oliva y salOpcional: especias (orégano, pimienta negra molida, pimentón dulce o picante) y limón▶️ Elaboración:- Trocea la cebolla en daditos y el ajo en láminas finas- Calienta aceite en una sartén y, cuando esté caliente, echa el ajo y la cebolla- Trocea el calabacín también en cuadraditos, échalo a la sartén y ponle una pizca de sal- Déjalo un par de minutos mientras se hace, pon después los champiñones troceados y, si quieres, échale un chorrito de limón- Cuando los ingredientes de la sartén estén hechos, añade el jamón en trozos pequeños, incorpora los huevos y remueve- Salpimenta la mezcla (teniendo en cuenta que el jamón ya aporta sal al revuelto)Qué como hoy es una iniciativa de El HuffPost Tendencias que busca demostrar que se puede comer de forma sana, por poco dinero, con pocos ingredientes y sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. huffingtonpost.es »

2018-10-17 08:17

Calamarata con ropa vieja de ternera

Ingredientes:500g de calamarata1500g de falda de ternera 1 bouquet garni compuesto por puerro, zanahoria, tomillo, romero y laurel2 cebolla2 blancos de puerro30cl de nata20cl de caldo de carne2 cucharadas de cúrcuma1 cucharada de tomate concentrado8 gr de orégano seco10cl de aceite de oliva2 ajíes criollos12g de hojas de cilantro4 ramilletes de tomillo limoneroPreparación:Poner a hervir la falda durante una hora y media con el bouquet garni. huffingtonpost.es »

2018-6-10 11:37

La sartén por el mango

El PNV se ha convertido en el fiel de la balanza de la política española. Dicho en román paladino, "tiene la sartén por el mango y el mango también". Es el lehendakari, Íñigo Urkullu, quien decide si habrá Presupuestos para 2018 o si por el contrario triunfa una hipotética moción de censura que pueda presentar el secretario general del PSOE, Pedro Sánchez, tras el 1 de octubre. eleconomista.es »

2017-8-12 01:15

Rajoy tiene la sartén por el mango: ¿abocados a unas terceras elecciones?

El PP apretará a los socialistas para que su abstención no sea sólo técnica sino que conlleve el compromiso de aprobar los presupuestos y algunos pactos de Estado. El PSOE se abstendrá, pero advierte al PP de que no se dejará "humillar", aunque esté débil ante unos nuevos comicios, que ahora ya 'no molestan tanto' en Génova 13. lainformacion.com »

2016-10-6 19:37

Soy profesor, no pederasta

A partir del 1 de marzo, para ser profesor, al menos en la Comunidad Valenciana, además de aportar los títulos que te acrediten como tal, será requisito imprescindible presentar un certificado negativo del Registro Central de Delincuentes Sexuales; es decir, demostrar que no eres ni un pederasta ni un violador. huffingtonpost.es »

2016-3-3 09:09